2014年2月8日土曜日

5種のベリーのクラフティ








『5種のベリーのクラフティ』 ¥500

5種類のベリーをたっぷり過ぎるほど敷き詰めて
まろやかなキルシュ風味のアパレイユを流して
焼きました。

表面のジャムと土台のプリン生地がとても相性がよくおすすめのタルトです。

バレンタインの期間はショコラのアパレイユにかわる予定ですので、こちらもお楽しみに。