フルーツをたくさん使った夏のお菓子から
木の実やチョコレートなどの秋のお菓子に少しずつ。
まだまだ変わります。
新作も試作中。
『モンブラン』 ¥530
『生チョコレートとフランボワーズのタルト』 ¥520
『木の実とショコラとマスカルポーネのタルト』 ¥520
2012年9月30日日曜日
2012年9月21日金曜日
改装工事終了
うん、いい感じです。
お店全体の雰囲気もとても良くなりました。
猫の事務所さん。
今回も本当にいい仕事をしてくださいました。
作品が素敵なのはもちろんの事、
僕たちの思うイメージ、作業性のこと、お菓子屋であるというところまで
しっかりと考えてくださったことに感謝です。
本当にありがとうございました!
2012年9月19日水曜日
2012年9月18日火曜日
店内改装
本日より4日間、店内改装の為お休みいただいております。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
9/22(土)より営業します。
限られたスペースの中でお菓子を作っていかなければいけなく、
色々と考えた結果、
今まで4年間がんばってくれたカウンター席をなくし、
作業スペースを増やすことにしました。
お店の雰囲気も変わると思います。楽しみですね。
ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。
9/22(土)より営業します。
限られたスペースの中でお菓子を作っていかなければいけなく、
色々と考えた結果、
今まで4年間がんばってくれたカウンター席をなくし、
作業スペースを増やすことにしました。
お店の雰囲気も変わると思います。楽しみですね。
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