2011年8月26日金曜日

ネクタリンのタルト


『ネクタリンのタルト』 ¥480

長野・南信州から届いたネクタリン。
しっかりと焼きこむことで旨みが凝縮されています。

酸味は少ないです。
まろやかで優しい甘さのタルトです。

かなり時期が短いので是非試していただきたい一品です。