2010年9月8日水曜日

季節のタルト


『南信州産ネクタリンの焼きタルト』 ¥480

焼いたネクタリンは旨みが凝縮されて美味しいです。
fika.のアーモンドクリームとベリーのジャムといい相性。
ガブッといってください。
旬は短いのでお早めに!



『黄金桃のタルト キルシュ風味のクリームと』 ¥530

こちらも今だけといった感じです。
白桃とはまた違った味わいです。
瑞々しさは劣りますが旨みとコクがありますよ。