2010年10月14日木曜日

スパイスキャロットケーキ










『スパイスキャットケーキ』 ¥420
人参、くるみとシナモン、ジンジャーなど数種のスパイスを練りこんだ
ざっくりとしたケーキです。
なめらかなチーズクリームと
ドライフルーツ、粗めのくるみと一緒に。相性抜群です。


このケーキは、以前のお店の時に考案した思い出のケーキです。
シンプルだけど美味しい。まさにそんな感じです。

fika.のお店のイメージとコンセプトに
しっかりとはまっているので今も定番でだしています。

派手さはないけれど、隠れたファンが多い一品。